Харьков, Ноябрь 09 (Новый Регион, Дмитрий Орлов) – Огромные торты, множество блюд национальной кухни, всевозможные кулинарные изыски – все это было представлено на третьем Чемпионате по кулинарному искусству и сервису, который прошел в Харькове. Лучшие повара, кулинары и официанты демонстрировали компетентному жюри свое искусство.
В зале, где проходил чемпионат смешались кухни множества стран. Пряные и яркие блюда Индии соседствовали с немного постными кошерными яствами. Повар Гачпар говорит, что занимался кулинарией с детства. И всегда мечтал быть поваром. Первое свое блюдо приготовил еще ребенком – это было мясо в традиционных индийских специях.
А вот Армен Мкртчан уверяет, что готовить умеет каждый грузин. Повар живет в каждом кавказце.
Оценить мастерство поваров смогли и гости праздника. Каждый мог попробовать конкурсное блюдо.
Почетное место было отведено конечно же сладостям. Съедобный пейзаж Египта и множество пирожных заставляли гостей праздника отвлечься от шашлыков и плова. Самая сложная работа была конечно у жюри. Попробовать все блюда и выбрать лучшее задача не из легких. Для желудка – в первую очередь, сообщает «АТН».
