03/03/2008-10:19
Речная рыба по пути от производителя до потребителя дорожает в три-четыре раза. Причина - отсутствие централизованной организации по выращиванию и реализации рыбы. Об этом сказал руководитель рыбоводческого предприятия «Аква» Виктор Поп.
«Ситуацию можно исправить, если создать специализированные автомагазины и крупные торговые рыбные центры для продажи живой и свежей рыбы», - отметил он, добавив, что в таком случае, рыба станет значительно дешевле – на 300-400%. Об этом пишет ИА «ИнтерМедиа Консалтинг».
«Пример: добытый карась на берегу в Одесском регионе - цена оптом 1 грн./кг, цена мелкого опта - 2 грн./кг, цена для торговли в розницу - 3 грн./кг, цена розницы на базаре - 5-6 грн./кг, и так во всей стране», - сказал Поп.
