16/05/2008-12:02
Челябинск, Май 16 (Новый Регион, Анна Ванина) – В выходные южноуральцы могут заняться посадкой капусты. По народному календарю – воскресенье 18 мая – Арина Рассадница.
Как правило, с этого дня на Руси начинали высаживать капусту. Посадка белокочанной длилась до 25 мая. Заниматься посадкой капусты могли только женщины. «Если посадит овощи мужик, – говорили в народе, – то они зацветут, но не дадут плода». Посадку капусты, женщины сопровождали многочисленными приговорами, чаще всего такими: «Не будь голенаста, будь пузаста; не будь красна, но будь вкусна; не будь пуста, а будь туга; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика». Рядом с капустой по углам грядок сажали крапиву – «крапиву червям, а капусту нам», – так объяснялось предназначение этой травы хозяйками на капустной грядке.
