11/07/2008-07:30
Пекин, Июль 11 (Новый Регион, Алексей Усов) – Китайские власти попросили отели, рестораны и кафе Пекина на время Олимпиады исключить из меню блюда из собачатины, крысятины и занесенных в «Красную книгу» животных.
В директиве Пекинской администрации по безопасности продуктов питания говорится, что гостиницы, которые по контракту обслуживают гостей и участников Олимпиады не должен подавать блюда из собачьего мяса.
На этот раз китайские власти решили опередить защитников животных, которые на предыдущей китайской Олимпиаде в 1988 году с громким скандалом вынудили запретить продажу собачатины во время Игр.
В меню ресторанов и кафе Китая, блюда из собачатины или крысятины – обычное дело. Временный запрет на «экзотическое» мясо действовал 4 года – с 2003 года, когда из-за угрозы атипичной пневмонии запретили подавать собак, крыс, муравьедов и прочую непривычную для европейца живность. Типичным блюдом является суп из пениса собаки, который способствует, по верованиям китайцев, повышению мужской потенции.
А недавно китайское общество обратилось ко всем поварам страны с призывом подписать заявление о том, что впредь они не будут готовить кушанья из редких животных, находящихся под угрозой полного исчезновения.
Ссылка по теме:
До открытия Олимпийских игр в Пекине остался месяц >>>
