Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
Российские и американские военные провели очную встречу по ситуации в Сирии Российские и американские военные провели очную встречу... Стал известен претендент на «Оскар» от России Стал известен претендент на «Оскар» от России Прорыв окружения российским спецназом в Сирии показали на видео Прорыв окружения российским спецназом в Сирии показали на... В «Нафтогазе» увеличили на два миллиарда сумму иска к России за активы в Крыму В «Нафтогазе» увеличили на два миллиарда сумму иска к... Tiffany & Co. даст москвичам посмотреть на бинокль из чистого золота Tiffany & Co. даст москвичам посмотреть на бинокль из...
 
лента новостей
 
ТОП месяца

 


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
наука и техника
22/07/2014 14:32

Ученые определили самое затратное для окружающей среды мясо

Ученые определили самое затратное для окружающей среды мясо

Говядина обходится окружающей среде во много раз дороже, чем все другие сорта мяса, выяснили американские ученые. Исследователи впервые сравнили, сколько природных ресурсов тратится в расчете на каждую калорию говядины, курицы, свинины, яиц и молока, потребляемых американцами. Выводы авторов представлены в последнем номере журнала Proceedings of the National Academy of Sciences.

Гидон Эшель (Gidon Eshel) и ее коллеги взяли данные за 2000-2010 годы у трех министерств страны (сельского хозяйства, энергетики и внутренних дел). Целью ученых было сравнить и рассчитать в объективных показателях урон окружающей среды от основных составляющих рациона американцев. Именно поэтому в исследовании не учтена рыба: она дает всего 2% калорий в диете граждан США.

Оказалось, что молочные продукты, мясо птицы (куриц, уток, индеек), яйца и свинина требуют примерно одинаковых объемов земельных и водных ресурсов, а также азотных удобрений, при их производстве также выделяется равное количество парниковых газов. Однако говядина оказалось во много раз более затратным продуктом, чем ее конкуренты в рационе американцев: для ее производства требуется в 28 раз больше земли, в 11 раз больше воды и в шесть раз больше удобрений. Из-за нее выделяется в пять раз больше парниковых газов. А дешевле всего природе обходится растительная пища: для выращивания картофеля, риса и зерна необходимо в два-шесть раз меньше ресурсов, чем для любого мяса.

Авторы призывают максимально распространить полученные ими выводы и указывать их на упаковках продуктах, чтобы граждане могли менять свои пищевые пристрастия еще и исходя из экологических последствий выбора того или иного мяса.

 

Оригинал (на 22/07/2014): lenta.ru

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

Новый Peugeot 308 везут в Россию

Новый Peugeot 308 везут в Россию

Французы анонсировали российскую премьеру хэтчбека нового поколения • Машину покажут на выставке в Москве в августе Российское представительство Peugeot объявило о том, что премьера хэтчбека 308...

 

Симметрия поможет физикам в создании новых устройств

Симметрия поможет физикам в создании новых устройств

Ученым удалось наблюдать явление нарушения хиральной симметрии в метаматериале. На молекулярном уровне это проявляется в появлении под действием излучения нелинейных эффектов, связанных с...

 

Индия увеличила заказ на транспортники Super Hercules

Индия увеличила заказ на транспортники Super Hercules

Командование ВВС Индии увеличило заказ на поставку военно-транспортных самолетов C-130J-30. Индийские военные приобрели дополнительную партию из шести транспортников; заказ на поставку...

 

Выяснены генетические механизмы половой зрелости у женщин

Выяснены генетические механизмы половой зрелости у женщин

Ученые разобрались, какие гены влияют на дату менархе — первого менструального кровотечения, отмечающего готовность женского организма к беременности. Их главный вывод: на дату первой...

 

Ученые сняли с девочек вину за развод родителей

Ученые сняли с девочек вину за развод родителей

По данным американской статистики, семейные пары, у которых родились дочери, разводятся чаще. Многие понимают этот факт так, как будто в разводах виноваты дочери. Однако новое исследование...

 

Samsung отложила выпуск Tizen-смартфона в России

Samsung отложила выпуск Tizen-смартфона в России

Samsung отложила запуск в России смартфона Samsung Z на оперативной операционной системе Tizen. Ранее, по неофициальным данным, было известно, что в России выйдет первый в мире смартфон на...

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 22/07/2014 ::

 

 

последняя новость  
 

 

Трамп заявил о расширении американских санкций против Северной Кореи

21/09/2017

 

Трамп заявил о расширении американских санкций против Северной Кореи

 

Президент США Дональд Трамп заявил, что подписал указ о расширении санкций в отношении компаний и частных лиц, ведущих дела с КНДР. «Новый документ лишает источников доходов, которые финансируют усилия Северной Кореи по разработке самых смертоносных видов оружия, известных человечеству», —...

 

 

архив
 
 
2006 | 2007 | 2008 | 2009
2010 | 2011 | 2012 | 2013
2014 | 20152016

Июль, 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

 

без политики  
 

 

гороскоп  
 

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::