В Великобритании из продажи изъято десятки тонн шоколадных изделий известной фирмы из-за присутствия в нем кишечной палочки. Такое решение было принято кондитерской компанией по согласованию с Агентством по пищевым стандартам после того, как выяснилось, что в семи видах продукции Cadbury, среди которых шоколадные батончики и пасхальные яйца, могут присутствовать микробы сальмонеллы.
"Это сделано исключительно в виде меры предосторожности, поскольку в некоторых продуктах могут содержаться следы сальмонеллы", - заявил представитель компании. По его словам, Cadbury уже идентифицировала источник проблемы, ликвидировала опасность заражения и принимает все шаги, чтобы данная продукция была изъята из продажи.
Источник заражения патогенными кишечными палочками выявлен на кондитерской фабрике в графстве Херефордшир, которая выпускает 56 тысяч тонн молочного шоколада в год. "Причиной всему была течь в трубе, которая устранена", - информировала компания. Она объявила о приеме обратно перечисленных продуктов, обещав потребителям полную компенсацию.
newsru
