|
27/08/2006 20:55
Ученые Калифорнийского университета ответили на вопрос, почему и взрослые, и дети так любят мороженое.
Они пришли к выводу, что этот сладкий продукт превосходно снимает стресс. Молоко и сливки содержат триптофан - эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение и помогающий справиться с бессонницей.
Видимо, об этом свойстве мороженого, история которого началась более трех тысяч лет назад, знали еще в древности. Тогда в домах богатых китайцев подавали в качестве десерта сладкий сок свежих фруктов, смешанный со снегом или льдом.
Оригинал (на 27/08/2006): news.rin.ru
В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу
|
