Большинство людей, прибегающих к популярным диетам для похудения, в стремлении сбросить вес, в дальнейшем восстанавливают первоначальный лишний вес, и часто набирают дополнительные лишние килограммы. Эти игры со снижением и набором веса крайне пагубно сказываются на здоровье.
К такому выводу пришли американские психологи по вопросам питания —
адъюнкт-профессор Трейси Манн (Traci Mann) и её коллеги из университета
Калифорнии в Лос-Анджелесе (UCLA).
Они утверждают, что провели самый всесторонний и строгий анализ 31 долгосрочного
(2-5 лет) исследования, связанного с популярными диетами.
"В первые шесть месяцев вы можете быстро сбросить 5-10% вашего веса, сидя на
любой из якобы эффективных диет, но потом этот вес вернётся, — рассказывает
Манн. — Мы обнаружили, что большинство людей восстановило прежний лишний вес.
Треть, а при некоторых быстрых диетах — две трети людей — набрали дополнительный
лишний вес после соблюдения жесткой диеты.
Итак, популярные диеты не приводят к долговременной потере веса и не приносят
пользу здоровью большинства людей".
Учёные говорят, что соблюдение диеты для снижения веса является точным
предсказателем будущего набора веса. А неоднократный сброс и набор лишних
килограммов связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, риском инсульта,
диабетом и негативными изменениями в иммунной системе.
"Выгоды от популярных диет слишком малы, а потенциальный вред слишком велик,
чтобы на них сидеть. Как средство для борьбы с ожирением и лишним весом простые
диеты неэффективны", — заключает Трейси.
Для того, чтобы не только снизить, но и удержать вес, необходим целый комплекс
мероприятий по изменению образа жизни. Он включает рациональное питание (не
диету!), разгрузочные дни, физическую активность, прием поливитаминов и
достаточное количество сна.
Источник: Innovations Report