Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
 
лента новостей

 

идет обновление информации.

 

 
ТОП месяца

 

идет обновление информации.


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
здоровье
03/05/2007 10:48

5 советов, как поглощать меньше пищи


В своей книге "Бездумная еда" профессор Корнеллского университета Брайан Уонсинк исследует психологические механизмы, которые заставляют людей переедать. Человеческий желудок недостаточно чувствителен, чтобы заметить небольшое различие в количестве калорий, и часто не регистрирует количество съеденного раньше, чем через 20 минут после приема пищи. Поэтому люди, решая, не пора ли им перестать есть, привыкли полагаться на зрение, слух и обоняние. И в результате часто переедают. В частности, большие тарелки вынуждают людей есть больше.


Вот пять советов от профессора Уонсинка, как избежать переедания.



1. Спрячьте печенья, положите на видное место морковку.



Мы едим то, что мы видим. Если каждый раз, открывая холодильник, вы упираетесь
глазами в бутылку минеральной воды, вы будете больше думать о минералке и пить
ее чаще. Поэтому держите всякие сладости подальше, а морковь и сельдерей – на
верхней полке холодильника, туда, где вы будете их видеть.



2. То же касается работы.



Если у вас на работе лежат конфеты для посетителей, путь они лежат в
непрозрачной емкости. В ходе одного из экспериментов Уонсинк и его коллега Джим
Палмер установили, что секретарши, которые сидят рядом с прозрачными вазами с
конфетами Hershey's Kisses, съедают на 71% (и на 77 калорий в день) больше, чем
те, которые сидят рядом с такими же, но белыми керамическими емкостями. За год,
говорит Уонсинк, прозрачная ваза будет вам стоить нескольких фунтов лишнего веса.




3. Удобство ведет к потреблению.



Чем проще пища для употребления, тем больше вы ее съедите, даже если разница
составляет секунды. Поэтому, когда будете перекладывать морковь и сельдерей на
верхнюю полку, сначала вымойте их и порежьте – так вы съедите их больше. И
держитесь подальше от упаковок с крекерами и печеньями, которые удобно
вскрываются, они делают высококалорийный перекус слишком легким. Оставив такую
упаковку на полке, вы непременно предадитесь чревоугодию.



4. Не избавляйтесь от улик.



В ходе еще одного эксперимента Уонсинка люди съедали больше куриных крылышек,
если кости немедленно убирали. Когда кости лежат на столе, перед глазами у
едоков – зримое напоминание о том, сколько они уже съели. Это также объясняет
феномен бездонной тарелки – когда из тарелки с томатным супом, которую тайком
наполняли через трубку под столом, люди съедали гораздо больше, чем из обычной
тарелки, откуда суп исчезал. Люди смотрят, сколько осталось в тарелке, чтобы
оценить, сколько они уже съели.



5. Пользуйтесь своим зрением.



Раз уж ваш желудок не в состоянии отслеживать количество потребляемых калорий,
вам остается полагаться в основном на глаза. Чем более объемным это выглядит,
тем меньше этого вы съедите. Поэтому суп так полезен: количество жидкости,
содержащееся в нем, дает людям чувство насыщения в тот момент, когда они
действительно насытились, а не тогда, когда съедено на сотни калорий больше.

 

Оригинал (на 03/05/2007): www.medlinks.ru

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

США могут одобрить вакцину против натуральной оспы

США могут одобрить вакцину против натуральной оспы

Американские правительственные советники поддержали проект создания вакцины второго поколения против натуральной оспы.

 

Ученые изобрели физкульт-таблетку, помогающую худеть

Ученые изобрели физкульт-таблетку, помогающую худеть

Американские учёные Солкского Института во главе с доктором Рональдом Эвансом изобрели лекарство, которое "включает" ген, отвечающий за сжигание жира во время физических упражнений.

 

25% белорусских семей страдает бесплодием

25% белорусских семей страдает бесплодием

Четверть белорусских супружеских пар страдает бесплодием. Об этом, как сообщает информагентство БелаПАН, заявил глава парламентской комиссии по охране здоровья Владимир Исаев.

 

Эпилепсия лечится с помощью шампуня от перхоти

Эпилепсия лечится с помощью шампуня от перхоти

Вещество, являющееся основным компонентом шампуней от перхоти, способно лечить эпилепсию. Как сообщает Washington ProFile, такие результаты дало исследование Университета Джонса Хопкинса в США.

 

В Японии все больше людей умирает от перегрузок на работе

В Японии все больше людей умирает от перегрузок на работе

В Японии в 2006 финансовом году отмечен значительный рост смертности сотрудников государственных учреждений и частных компаний в связи с чрезмерным нагрузками на работе.

 

Голландских анатомов завалили мертвыми телами

Голландских анатомов завалили мертвыми телами

В последнее время похороны в Голландии, как и во многих других развитых странах, стали далеко не дешевым удовольствием.

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 03/05/2007 ::

 

 

последняя новость  
 

идет обновление информации.

архив
 
 
2006 |  2007 |  2008 |  2009
2010 |  2011 |  2012 |  2013
2014 |  201520162017
2018 |  2019 |  2020 |  2021
2022 |  2023 |  2024 | 

Май, 2007
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::