Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
 
лента новостей

 

идет обновление информации.

 

 
ТОП месяца

 

идет обновление информации.


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
наука и техника
22/07/2014 14:32

Ученые определили самое затратное для окружающей среды мясо

Ученые определили самое затратное для окружающей среды мясо

Говядина обходится окружающей среде во много раз дороже, чем все другие сорта мяса, выяснили американские ученые. Исследователи впервые сравнили, сколько природных ресурсов тратится в расчете на каждую калорию говядины, курицы, свинины, яиц и молока, потребляемых американцами. Выводы авторов представлены в последнем номере журнала Proceedings of the National Academy of Sciences.

Гидон Эшель (Gidon Eshel) и ее коллеги взяли данные за 2000-2010 годы у трех министерств страны (сельского хозяйства, энергетики и внутренних дел). Целью ученых было сравнить и рассчитать в объективных показателях урон окружающей среды от основных составляющих рациона американцев. Именно поэтому в исследовании не учтена рыба: она дает всего 2% калорий в диете граждан США.

Оказалось, что молочные продукты, мясо птицы (куриц, уток, индеек), яйца и свинина требуют примерно одинаковых объемов земельных и водных ресурсов, а также азотных удобрений, при их производстве также выделяется равное количество парниковых газов. Однако говядина оказалось во много раз более затратным продуктом, чем ее конкуренты в рационе американцев: для ее производства требуется в 28 раз больше земли, в 11 раз больше воды и в шесть раз больше удобрений. Из-за нее выделяется в пять раз больше парниковых газов. А дешевле всего природе обходится растительная пища: для выращивания картофеля, риса и зерна необходимо в два-шесть раз меньше ресурсов, чем для любого мяса.

Авторы призывают максимально распространить полученные ими выводы и указывать их на упаковках продуктах, чтобы граждане могли менять свои пищевые пристрастия еще и исходя из экологических последствий выбора того или иного мяса.

 

Оригинал (на 22/07/2014): lenta.ru

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

Ученые придумали материал для поглощения радиоактивных газов

Ученые придумали материал для поглощения радиоактивных газов

Ученые предложили новый экономичный способ извлечения благородных радиоактивных газов из атмосферы и воды. Для извлечения вредных газов специалисты протестировали органический материал,...

 

Военный полигон сохранил древнюю флору

Военный полигон сохранил древнюю флору

В результате исследования Солсберийской равнины, где вот уже 150 лет располагается находится военный полигон, выяснилось, что древним известковым лугам, на которых долгое время...

 

Прибор наведения противотанковых ракет приспособили к борьбе с малярией

Прибор наведения противотанковых ракет приспособили к борьбе с малярией

Датчик теплового самонаведения от противотанкового ракетного комплекса FGM-148 Javelin был установлен на микроскоп, работающий в инфракрасном диапазоне. В результате ученые смогли найти следы...

 

Lenovo выпустила платформу для создания умных очков

Lenovo выпустила платформу для создания умных очков

Lenovo представила прототип своих умных очков и платформу NBD для устройств, подключаемых к «интернету вещей». По конструкции очки Lenovov напоминают Google Glass, но их аккумулятор вынесен на...

 

Имя Дженнифер Лопес станет носить водяной клещ

Имя Дженнифер Лопес станет носить водяной клещ

Команда ученых назвала новый вид водяного клеща (Hydracarina), открытый в Пуэрто-Рико, в честь Дженнифер Лопес. Биологи утверждают, что они слушали музыку певицы, когда писали статью о своем...

 

Фрукты поменяли свои цвета для привлечения птиц

Фрукты поменяли свои цвета для привлечения птиц

Гипотеза о том, что цветовые пристрастия птиц влияют на эволюцию окраски фруктов в тропических областях Азии подтвердили китайские биологи. Они опытным путем доказали, что пернатые...

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 22/07/2014 ::

 

 

последняя новость  
 

идет обновление информации.

архив
 
 
2006 |  2007 |  2008 |  2009
2010 |  2011 |  2012 |  2013
2014 |  201520162017
2018 |  2019 |  2020 | 

Июль, 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::