29/08/2007 16:15
На территории Липецкой области произошла вспышка сальмонеллеза. 20 сотрудников птицефабрики ОАО "Куриное царство" были госпитализированы с подозрением на инфекцию. Как сообщает РИА Новости со ссылкой на представителя Роспотребнадзора, работники птицефабрики из села Дубовое Добринского района Липецкой области поступили в инфекционные отделения больниц 24 августа. К настоящему моменту всем им поставили диагноз "сальмонеллез". 27 августа санэпидемнадзор начал проверки Добринского отделения птицефабрики "Куриное царство". Как оказалось, все пострадавшие питались в столовой бройлерного цеха предприятия. Сейчас работа столовой приостановлена. Причина массового заболевания - нарушение санитарных норм и технологии приготовлении еды на пищеблоке. Кроме того, в столовой работали люди, не прошедшие медицинский осмотр и не имевшие санитарной книжки. Между тем, в продукции птицефабрики санитарные врачи инфекции не обнаружили. ОАО "Куриное царство" является крупнейшим производителем мяса птицы в России. В настоящий момент Роспотребнадзор готовит материалы по инциденту в "Курином царстве" для передачи в прокуратуру.
Оригинал (на 29/08/2007): pravda.ru
В случае обнаружения неточностей или ошибок просим Вас сообщить об этом по адресу
|