Виноградная ягода оказывает позитивное влияние на систему кроветворения. Благодаря наличию 3 витаминов - фоллиевой кислоты, витаминов К и Р, и богатому минеральному ряду, виноград способствует образованию кровяных телец, улучшает состав крови; крепит стенки кровеносных сосудов, нормализует свертывание крови и кровяное давление.
Виноград тонизирует организм, дает ему энергию, ведь по энергетической ценности 1 килограмм ягод равняется 227 граммам хлеба, 387 граммам мяса, 1.1, килограмма картофеля или молока.
Глюкоза винограда благоприятно влияет на тонус мышцы и сократительную деятельность сердца. В результате употребления винограда усиливается водно-солевой обмен, который способствует очистке организма от вредных продуктов. Поэтому виноград особенно полезен людям, которые страдают от подагры.
Еще следует вспомнить фитонцидные свойства винограда: он подавляет кишечную палочку, холерные вибрионы, и возбудителей острых воспалительных процессов в дыхательных путях. Виноград помогает организму очиститься в случае отравлений.
Список болезней, при которых виноград - эффективные лекарства, можно навести длинный, он охватит все системы организма. Употреблять его следует в виде ягод или сока, потому что сок сохраняет почти все целебные свойства, а усваивается еще быстрее.