В Красноперекопском районе Крыма происходит отстрел лебедей для ресторанов Севастополя. Защитники птиц через севастопольскую прессу обратились к жителям и властям города с просьбой выявить рестораны, в меню которых значатся блюда из лебединой грудинки.
В своем письме, опубликованном в "Севастопольском меридиане", жители Красноперекопска сообщают, что в районе соляных озер происходит отстрел лебедей для ресторанов Севастополя. "Эти сведения, полученные от охотников, не раз находивших останки лебедей без грудинок у озер, подтверждены прокурором района Юрием Рыбачинским", – отмечается в письме.
Его авторы подчеркивают, что из лебединых грудинок делают дорогостоящие блюда для любителей деликатесов. Само мясо лебедей не вкусное, так как они питаются рыбой. Егеря не в силах отследить короткие набеги приезжих браконьеров. Найти виновных и доказательства очень сложно. Видимо, проще разобраться с источником преступлений, а не с исполнителями.
"Обращаемся к севастопольцам и к администрации города Севастополя: вы можете уберечь лебедей в Крыму, вы можете постепенно выявить, какие рестораны злоупотребляют такими варварскими методами обеспечения своих доходов. Вы можете разъяснить ситуацию тем своим знакомым, которые находят удовольствие в блюдах из лебединых грудинок, чтобы вместе с этой пищей к ним приходили мысли о протесте против убийства лебедей, мысли о красоте этих птиц и свободе, которую они символизируют", – говорится в письме.
Напомним, что Красноперекопский район соседствует с орнитологическим заповедником международного значения "Лебяжьи острова". За отстрел птиц на территории заповедника предусмотрена административная ответственность в виде штрафа. Убийство лебедя, согласно законодательству, влечет за собой уплату компенсации в размере 200 гривен.