Карпинск, Свердловская область, Июнь 07 (Новый Регион, Елена Таскина) – Перед отравлением 47 воспитанников детского сада в Карпинске (Свердловская область) ели картофельные зразы.
Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе свердловского управления Роспотребнадзора, с 4 по 7 июня в детском саду №1 «Ладушки» уральского города Карпинска было зарегистрировано 65 случаев заболевания острыми кишечными инфекциями (47 среди детей и 18 – среди взрослых). Помимо того, заболели двое детей сотрудников.
Все заболевшие употребляли в пищу блюда, приготовленные в детском саду 3 июня. Согласно предварительному диагнозу, «вспышечная заболеваемость связана с употреблением недостаточно термически обработанных картофельных зраз с мясом куры и яйцом».
По данным Роспотребнадзора, в ЦГБ Карпинска находятся 43 ребенка и 8 взрослых. У больных выделен возбудитель сальмонеллеза (Salm. Enteritidis). Сегодня сотрудники Краснотурьинского территориального отдела службы проводят эпидемиологическое расследование ЧП. Организован, в частности, подворный обход детей, которые не пришли в детский сад в пятницу, 4 июня.
Отметим, что в ходе проверки «Ладушек» инспекторы выявили ряд санитарных правонарушений – к примеру, в группах был нарушен режим дезинфекции, а в пищеблоке – сроки реализации скоропортящихся продуктов. Для лабораторных исследований отобраны пищевые продукты, питьевая вода и смывы с объектов внешней среды.