Качество нынешнего урожая зерновых культур будет значительно выше, чем в прошлом году. Об этом заявил вице-премьер-министр Украины по аграрным вопросам Виктор Слаута.

Как заявил глава аграрного блока правительства, несмотря на длительную засуху и другие природные катаклизмы, которые отразились на количестве урожая зерновых культур, качество зерна в целом по Украине значительно выше прошлогоднего, пишет газета «Дело».

Прогноз продовольственной составляющей в вале – 60%. В прошлом году на продовольственное зерно в урожае приходилось менее трети (30%).

Напомним, что ранее Виктор Слаута заявил о возможности корректировки показателей ГОСТа на пшеницу в час и количества проросших зерен чтобы дать возможность аграриям продать его как продовольственное.

Однако Глава правительства запретил Госстандарту принимать к рассмотрению какие-либо обращения и предложения, которые могут вызвать снижение качества отечественных товаров, о чем бы не говорилось. «Никаких компромиссов в том, что влияет на качество продуктов питания для наших людей, быть не может. Никаких разговоров на тему изменения стандартов», – отметил Азаров.

По мнению журналистов, не имея возможности отнести урожай-2010 к продовольственному по ГОСТу, чиновники просто объявили о его высоком качестве заранее. Насколько реалистичен прогноз о 60% продовольственного зерна покажет ближайший месяц, однако текущие результаты уборочной (а убрано уже около 50% площадей) пока на этот показатель не выходит. Впрочем, как свидетельствуют оперативные данные, по мере продвижения уборочных работ с Южных областей качество собранного зерна действительно улучшается.

В Украине, по данным на 27 июля, собрано 22 млн. тонн зерна.

Напомним, что Министерство аграрной политики Украины снизило прогноз урожая зерновых в текущем году с 45 млн. тонн до 42 млн. тонн.