Армянская кондитерская фабрика Grand Candy по случаю 10- летия деятельности установила мировой рекорд, изготовив самую большую шоколадную плитку весом 4,41 тонны, которая занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Перед тем как вручить сертификат, шоколадную плитку еще раз измерили. Размеры рекордсменки - 5 метров 60 см в длину, 2 метра 75 см в ширину, толщина - 25 см. Самая большая шоколадная плитка в мире весит 4 тонны 410 килограммов. На ее изготовление ушло 4 дня. Это первый индустриальный рекорд в Армении.
«За последние 20 лет в нашей стране не было рекордов в этой области. Возможно, к следующему году мы порадуем наш народ самым большим в мире мороженым и печеньем», - сказал президент компании Карен Варданян, пишет Analitika.at.ua.
Предыдущий шоколадный рекорд был зафиксирован в 2007 году в Италии. Тогда кондитеры изготовили плитку весом в 3 тонны 580 килограммов. «Я впервые в Армении и очень рада, что у меня такая «сладкая» миссия. Признаться, я большая сладкоежка, а этот шоколад очень вкусный. Должна отметить, что сам рекорд действительно внушительный и превосходит предыдущий на 830 килограммов», - сказала юридический представитель Книги рекордов Гиннесса Элизабет Смит.
Рекордная плитка обошлась изготовителям в несколько тысяч долларов. Над ее производством трудились около 40 человек - начиная от конструкторов и заканчивая технологами. Ведь рецепт такой гигантский шоколадки нельзя найти ни в одной кулинарной книге.
Каков на вкус шоколад, вошедший в Книгу рекордов Гиннесса, жители города смогут узнать через месяц: в день празднования 10-летия самой большой кондитерской фабрики Армении его будут бесплатно раздавать на главной площади столицы.