Челябинск, Октябрь 07 (Новый Регион, Алла Александрова) – Южноуральский Роспотребнадзор опубликовал итоги проверок детских загородных лагерей летом 2010 года. Большинство претензий связаны с детским питанием: сотрудники не докладывали порции, использовали просроченные продукты, нарушали правила их хранения.

Как сообщили «Новому Региону» в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области, в последние годы число загородных детских учреждений на Южном Урале сокращается. В текущем году не открылось 4 лагеря. По сравнению с прошлым годом отмечается снижение уровня заболеваемости. При этом увеличилось количество случаев ветряной оспы. Наибольшее число инфекционных болезней зарегистрировано в детских лагерях Магнитогорска. Кроме того, на протяжении последних 3 лет в загородных учреждениях с детьми происходят смертельные случаи из-за халатности педагогов. Также было зафиксировано 4 укуса клещами: детей кусали в лагере «Уралец» Саткинского района, в «Абзаково» Магнитогорска, санатории «Солнышко» Аргаяшского района и загородном челябинском ДОУ «Искорка».

Проверки показали, что в 9 территориях при приготовлении обедов нарушались нормы продуктов питания.

Работники пищеблоков принимали продукты без ярлыков о качестве, использовали просроченную продукцию. Нарушались условия хранения, технологии приготовления, режим мытья посуды. Детям не докладывали порции, а спальные помещения были переуплотнены в 2-ух лагерях.

По итогам проверок было составлено 307 протоколов, выписано штрафов на сумму 416 тысяч рублей. 6 дел переданы в суды. 18 сотрудников были отстранены от работы. Специалисты Роспотребнадзора выдали предписания руководителям учреждений по улучшению условий отдыха детей в будущем сезоне.