Международная группа ученых из Греции и Испании синтезировала наночастицы серебра, используя экстракт листьев земляничного дерева. Разработанная авторами технология отличается своей простотой и экологичностью.
Помимо земляничного дерева (Arbutus unedo) исследователи работали с нитратом серебра (AgNO3). Два этих ингредиента позволили им получить наночастицы серебра, используемые в медицине и при производстве электронных устройств и катализаторов.
Технология, разработанная специалистами Аристотелевского университета в Фессалониках (Греция) и Мадридского университета имени Карлоса III (Испания), заключается в добавлении экстракта листьев к водному раствору нитрата серебра. Образование наночастиц начинается после нескольких минут активного перемешивания реакционной смеси.
Одно из главных преимуществ технологии заключается в том, что она позволяет контролировать параметры образующихся наночастиц, задавая их размеры (от 5 до 40 нм) и геометрию (сфероиды, пирамиды или кубы). Полученные наночастицы остаются стабильными долгое время — до 6 месяцев.
Таким образом, экстракт листьев земляничного дерева обладает биовосстановительными свойствами и придаёт стабильность формирующимся наночастицам, покрывая их тонким защитным слоем из органических молекул толщиной в несколько нанометров.