13/10/2006 12:10
Американские медики из Фонда медицинских исследований в Маршфилде показали, что использование антибиотика вирджиниамицина для ускорения роста домашней птицы опасно для здоровья потребителей.
Применение вирджиниамицина в птицеводстве способствует выведению устойчивых к антибиотикам разновидностей кишечных бактерий. Эти бактерии попадают в организм человека при контакте с домашней птицей и обмениваются генами с другими бактериями, обитающими в человеческом кишечнике. В результате возрастает риск кишечных инфекций, не поддающихся лечению антибиотитками. В ходе проведенного обследования было установлено, что частота встречаемости устойчивых к антибиотикам бактерий в человеческом кишечнике тем выше, чем больше человек ест мяса домашней птицы. У вегетарианцев таких бактерий в кишечнике не обнаружено.
Контекстная реклама
Бегун
Питательные среды и экспресс-тесты Merck. Лабораторное оборудование Sanyo.
ины. Гигиенический контроль на производстве.
Оригинал (на 13/10/2006): wek.ru
В случае обнаружения неточностей или ошибок просим Вас сообщить об этом по адресу
|