Компания ROMIR Monitoring провела опрос, в ходе которого выяснялось, что россияне считают неотъемлемыми новогодним гастрономическим символами. В опросе принимало участие 1500 граждан с репрезентативной выборкой взрослого населения страны.

Без мандаринов не мыслят себе праздника 78,9 % опрошенных, без шампанского - 76,3 %, а без салата - 75,2 %. Весьма высокие рейтинги у сырокопченых колбас (63,2%) и сельди под шубой - 58%. 59,7% опрошенный, что поставят на новогодний стол водку, а 56,3% различное вино.

Икра появится на праздничном застолье у 35,4%. А салат мимоза предпочли 33,7%. Всего 1,2% признались, что в Новый год у них не будет ничего из перечисленного. А 6,8% опрошенных вообще затруднились ответить на вопрос.

Почти половина россиян потратит на новогодние подарки для своих близких от двух до пяти тысяч рублей. Каждый пятый выделит на эти цели из семейного бюджета от пяти до десяти тысяч рублей, а каждый седьмой - от тысячи до двух.

В гости на Новый год отправятся 19% россиян а за границу праздновать всего лишь 4%. Особенно сильно желание пойти в гости у студентов и учащихся (28%). В ночном клубе, ресторане или баре буду поднимать бокалы с шампанским 6% россиян. 2% опрошенных вообще не собираются отмечать Новый год.