|
11/01/2007 08:27
Немецкие ученые-медики провели исследования, в ходе которых выяснили, что добавление молока в чай сводит на нет все целебные свойства этого напитка.
В чае содержатся сложные соединения, именуемые полифенолами. Эти вещества способствуют расширению сосудов и нормализации кровообращения. В молоке содержатся три протеина козеина, которые прикрепляясь к полифенолам, препятствуют выполнению их оздоровительной функции. Это открытие нанемет огромный удар по жителям Великобритании, ведь известно, что чай без молока для них - не чай.
Оригинал (на 11/01/2007): wek.ru
В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу
|
