22/01/2007 14:10
Неосветленный яблочный сок полезнее для здоровья в 4 раза.
При осветлении сок теряет большое количество полезных веществ. И в осветленном, и в неосветленном соке содержится большое количество полифенолов - антиоксидантов, которые препятствуют старению, защищая клетки от свободных радикалов. Однако в неосветленном соке полифенолов содержится больше, выяснили в результате исселедования польские ученые.
Оригинал (на 22/01/2007): wek.ru
В случае обнаружения неточностей или ошибок просим Вас сообщить об этом по адресу
|