Как показывают многочисленные исследования, употребление сладких газированных напитков и бедная микроэлементами диета напрямую связана с развитием в дальнейшем сахарного диабета.


Проанализировав около 88 работ по вопросу, директор Центра по изучению ожирения
и пищевой политики Йельского университета доктор Kelly Brownell, пришла к выводу,
что рекомендации снизить употребление сладких газированных напитков на уровне
целой популяции, имеют под собой стойкие научные основы и обоснование.



В статье, опубликованной в Journal of Public Health, она говорит о прямой связи
употребления газировки с вредом для здоровья.



Основанная на изучении здоровья 91,000 женщин, которые пили газировку, втечение
8 лет, работа показала сильную связь между уровнем здоровья и потреблением
напитков.



Женщины, которые пили по одной или более порций содовой (менее, чем среднее по
Америке количество), рисковали заболеть сахарным диабетом в два раза больше, чем
те, кто пил менее одной порции за месяц.



После замены обычной содовой на диетическую без сахара в составе, риск
существенно уменьшился, что означает, что основной причиной такого результата
стало употребление сахара, который содержится в напитках.



Кроме того, как показывают исследования, употребление содовой идет рука об руку
с такими чертами пищевого поведения как низкое потребление пищевых волокон,
молока, фруктов и основных нутриентов.



На основании результатов ученые будут поднимать вопрос о полном запрете продажи
на территории школ и других учебных заведений содовой и других газированных
напитков, так как, по их мнению, запрет родителей мало влияет на маркетинговую
политику компаний, которые хотят продавать продукцию любой ценой.