Сухофрукты могут вызвать поражение печени

13/05/2024

Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера!

лента новостей

идет обновление информации.

ТОП месяца

идет обновление информации.

поиск

меню

интересное в сети

здоровье

14/09/2007 13:00

Сухофрукты могут вызвать поражение печени

Сегодня на прилавках магазинов в изобилии появились всевозможные орехи и сухофрукты. Всем известны полезные свойства этих продуктов.

Но недавно ученые выяснили, что и они могут таить в себе опасность, передает "Medicus.ru". Все эти вкусные продукты могут стать источником проникновения в организм человека афлатоксина. Заражение зерновых и сухофруктов плесневым грибком аспергилой, которая и вырабатывает афлатоксин, может произойти при неправильном хранении и переработке.

Афлатоксины, попадая в организм, накапливаются в печени, вызывая ее токсическое поражение и перерождение клеток в раковую опухоль. Кроме того, известно влияние этого вещества на подавление иммунных сил организма.

Специалисты предлагают прежде, чем совершить покупку, внимательно присмотреться к лакомству, не видны ли на нем следы плесени.

Оригинал (на 14/09/2007): news.rin.ru

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

печатать

отправить по почте

в избранное

Создано новое лекарство от редких болезней крови Новый лекарственный препарат разработан сингапурскими учеными биотехнологами. Кодовое название нового препарата - SB1518, он будет применяться в терапии редких болезней крови, таких как...

Голодание влияет на выбор еды Бельгийские учёные обнаружили, что группа из 15-ти человек после намеренного голодания меняет свои пристрастия в пище.

Красное вино провоцирует сон Ученые из Италии обнаружили, что виноград, из которого производят популярные виды красного вина, содержит большое количество гормона сна мелатонина. В организме мелатонин вырабатывает эпифиз. В...

Психологи пытаются разгадать мысли младенцев Эксперимент по изучению мозговой деятельности младенцев показал, что у новорожденных активизированы зачатки умственных способностей. В течение десятилетий ученые применяют различные технологии для...

Пхукет ударил велопробегом по выбросам и загрязнениям 22 сентября известный активист движения в защиту окружающей среды Пхукета люксембуржец по происхождению Марко Реинар совершил свой личный 24-часовойвелосипедный марафон вокруг острова Пхукет.

Медики успешно испытали две вакцины против ВИЧ За последние годы в мире были созданы несколько десятков вакцин для борьбы с ВИЧ-инфекцией, однако даже те из них, что достигли заключительной фазы клинических испытаний, были в конечном счете...

:: все новости из этой категории на 14/09/2007 ::

последняя новость

идет обновление информации.

архив

опрос

:: результаты опроса ::