Челябинск, Ноябрь 12 (Новый Регион, Алла Александрова) – 60% южноуральских торговых сетей нарушают требования маркировки продуктов питания.

Как передает корреспондент «Нового Региона», в большинстве челябинских супермаркетов и магазинов при маркировке товара указывают только срок фасовки, которая производится в самом магазине. Часто дата выработки, содержащаяся на упаковке, переклеивается, стирается уже в самом магазине.

Между тем, предприятие торговли обязано донести до покупателя информацию о дате выработки и конечном сроке годности продукта. Не выполняя данные требования, торговые сети нарушают законодательство и могут быть привлечены к административной ответственности. С начала текущего года до 60% предприятий торговли были привлечены к ответственности за нарушение требований, предъявляемых к маркировке. По сути, это прямое введение потребителя в заблуждение. Объясняя свои действия, в магазинах ссылаются на недоработанную программу, заложенную в электронные весы. Однако это не избавляет их от ответственности. Некоторые супермаркеты выходят из положения, устанавливая рядом с витриной стенд с необходимой информацией. Всего с начала года в отношении недобросовестных торговых сетей было составлено 1,5 тысяч протоколов и вынесено 1 тысяча 76 постановлений об административной ответственности. Об этом сегодня сообщила специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей управления Роспотребнадзора Челябинской области Галина Максимова.

Согласно правилам, срок годности продукта устанавливает производитель по согласованию с органами государственного санитарного надзора. Торговое предприятие не может устанавливать срок годности. При этом помимо соблюдения данного условия, необходимо обеспечить определенные условия хранения товара, например, температурный, влажный режимы. При ненадлежащем хранении продукт будет испорчен, а покупатель может получить кишечное расстройство. Есть еще одна тонкость. Если товар был упакован большой массой, то при вскрытии вакуумной упаковки срок реализации сокращается до 10 часов. Однако, в настоящее время, многие челябинские торговые сети не соблюдают данные требования. Например, в некоторых магазинах продукты, которые нельзя замораживать, хранятся в морозильных камерах, а товар, который должен храниться в темном месте, лежит на свету. Об этом рассказала старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров Челябинского института РГТЭУ Людмила Софина.