Екатеринбург, Август 19 (Новый Регион, Юлия Пастух) – Результаты санитарной проверки предприятий мелкорозничной сети Екатеринбурга по торговле арбузами и дынями, не утешают. Практически во всех точках такой торговли обнаружены нарушения санитарных требований.
Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе Роспотребнадзора по Екатеринбургу, проверка предприятий мелкорозничной сети по торговле овощами и фруктами (в том числе бахчевыми) выявила, что практически во всех предприятиях осуществляется продажа бахчевых культур с нарушением санитарно-эпидемиологических требований. Так, многие из них продаются частями и с надрезами, что недопустимо – эпидситуация по инфекциям в регионах Средней Азии и Закавказья, откуда в основном завозятся фрукты и овощи, неблагополучная. Кроме того, их продают «с земли», в результате чего они загрязняются химическими веществами и становятся опасными к употреблению.
Санврачи вновь предупреждают жителей города, что покупать бахчевые «с земли» и с надрезами недопустимо. Кроме того, нужно обращать внимание на санитарное состояние объекта торговли, опрятность и санитарную одежду продавцов. Покупать пищевые продукты в неприспособленных для торговли местах, особенно на трассах, опасно.
