Свердловская область, Нижний Тагил, Ноябрь 03 (Новый Регион, Екатерина Норсеева) – В школе № 10 Нижнего Тагила, где в конце октября произошла вспышка отравлений среди учеников и детей, увольняют всех поваров.
Напомним, с 20 по 23 октября почувствовали недомогание и обратились за медицинской помощью 17 человек из числа учеников и преподавателей средней общеобразовательной школы №10. Нижнетагильские медики поставили диагноз – острая кишечная инфекция у всех отравившихся.
В ходе проверок Роспотребнадзора выяснилось, что на пищеблоке образовательного учреждения нарушались санитарные правила, и его деятельность была приостановлена. Отметим, что по данным нижнетагильского отделения надзорного ведомства, в числе найденных нарушений на пищеблоке, была выявлена неправильная санитарная обработка инвентаря, а также зафиксировано нарушение технологии приготовления блюд. Все эти факторы усугублял морально устаревший пищеблок, который не соответствует большинству требований. Сейчас там идет реконструкция. Как заверили в местном отделении Роспотребнадзора, весь кадровый состав поваров будет уволен и будут набраны новые сотрудники, которые пройдут дополнительный инструктаж.
Отметим также, что сейчас все заболевшие острой кишечной инфекцией чувствуют себя хорошо, однако медики продолжают вести ежедневный мониторинг их состояния, а также тех, кто был с зараженными в контакте. Между тем, пока причины массовой заболеваемости учеников не выявлены – Роспотребнадзор продолжает лабораторное исследование проб.