Ученые из Швеции в рамках проведения нового исследования смогли доказать, что при регулярном употреблении сладких безалкогольных напитков риск развития рака простаты у мужчин увеличивается примерно на 40%, причем речь идет о наиболее агрессивных формах онкологии. Хотя вред столь популярных сегодня газированных напитков считается
общепризнанным, это первое исследование, в котором их употребление оказалось
напрямую связанным с повышенным риском образования злокачественных опухолей у
человека.

В исследовании, которое будет опубликовано в следующем номере журнала
Американского журнала клинического питания, участвовало в общей сложности 8000
мужчин в возрасте от 45 до 73. Часть из них регулярно потребляла сладкие
безалкогольные напитки в среднем в течение 15 лет, в то время как показатели
других участников работы использовались как контрольные. Те, кто выпивал одну
условную единицу (330 мл) газировок в день на 40% более были подвержены риску
развития рака предстательной железы.

Исследователи отмечают, что речь идет именно об агрессивных формах рака, которые
требуют немедленного врачебного вмешательства, а не о процессах, предшествующих
образованию раковых опухолей, которые можно выявить посредством
простат-специфического антигена (ПСА). Параллельно было установлено, что риск
данной разновидности онкологии также может в значительной степени варьироваться
в зависимости от диеты человека.

Так, в частности большой объем употребляемого риса и макаронных изделий, как
оказалось, увеличивал риск получения легких форм рака предстательной железы,
часто не требующих лечения, в среднем на 31%, в то время как высокое потребление
сладких хлопьев для завтрака привели к росту данного риска на 38%, отмечается в
исследовании.

Риск возрастал в сравнении с контрольной группой, в которой люди потребляли
сладкие безалкогольные напитки лишь изредка, в среднем реже одного раза в
неделю. При этом по словам исследователей, скорее всего, риск развития данной
формы онкологии пропорционально возрастает при увеличении дозы потребления
газированных напитков. Иными словами, рост на 40% происходит при употреблении
300 мл, в то время как если человек потребляет 500 мл, то и показатель
подверженности раку предстательной железы также должен возрастать.

Кстати, в рамках этого исследования подтвердилась еще одна необычная гипотеза о
раке предстательной железы. Оказывается, азиатские мужчина априори более склонны
к его возникновению. Связано это, вероятнее всего с дефектом в генах, который
наблюдается у всех азиатов, однако выявить данную генетическую аномалию ученые
пока не могут.

По материалам AFP