Девочки, которые едят много арахисового масла и орехов в детстве, могут улучшить здоровье груди в будущем, отмечают американские ученые в своей работе, опубликованной в журнале Breast Cancer Research and Treatment.Доктор Грэм Колдитц (Graham Colditz) из медицинской школы Университета
Вашингтона в Сент-Луисе со своими коллегами обнаружил, что у тех девочек,
которые употребляли арахисовое масло или орехи в возрасте от 9 до 15 лет, риск
развития доброкачественных опухолей груди к 30 годам снижался на 39%.
Доброкачественные опухоли молочной железы характеризуются медленным ростом,
не распространяются на окружающие ткани, не дают метастазов. Такими опухолями
являются ангиомы, миомы, фибромиомы, фиброаденома, липома, узловая мастопатия и
внутрипротоковая папиллома. Долгое время было принято считать, что такие опухоли
не переходят в злокачественные. Однако в некоторых случаях их доброкачественного
новообразования может развиться рак груди в поздние годы.
“Результаты нашего исследования свидетельствуют, что арахисовое масло снижает
риск развития рака груди у женщин”, - комментирует доктор Колдитц.
В своей работе ученые наблюдали за состоянием здоровья 9 тысяч американских
школьниц в период с 1996 по 2001 год. В специальных анкетах девушки сообщали
информацию о потреблении продуктов питания и частоте приема пищи. Ученые также
провели статистический анализ данных, которые представили девушки с 2005 по 2010
годы, когда они были в возрасте от 18 до 30 лет, с подтвержденным диагнозом
биопсии доброкачественных заболеваний молочной железы.
В результате было обнаружено, что девушки, которые ели арахисовое масло или
орехи пару раз в неделю, имели меньшую вероятность (примерно 39%)
доброкачественных заболеваний груди.
В предыдущих исследованиях на аналогичную тему ученые также связывали
употребление арахисового масла с более низким риском развития онкологии молочной
железы. Однако только в этом исследовании экспертам удалось установить четкую
взаимосвязь между рационом питания девочек и здоровьем груди у молодых женщин.


Нельзя не отметить, что чрезмерное потребление арахисового масла может привести
к набору лишнего веса, так что предпочтительнее потреблять полезные орехи.

По материалам Medical News Today