В Соединенных Штатах вчера отмечали общенациональный праздник - День благодарения, который по популярности стоит на третьем месте после Рождества и Пасхи. В этот день все члены семьи обязательно должны сходить в церковь, после чего вся семья собирается за праздничным столом. По традиции обязательным блюдом является запеченная индейка под клюквенным соусом. Еще один непременный атрибут этого для - милосердие. Американский президент Джордж Буш проявил его, "помиловав" двух гигантских индюков, которых ему доставили для праздничного стола в канун Дня благодарения, пишет газета "День".
В ходе специальной церемонии в Розовом саду Белого дома Буш в шутку отметил, что индюков, согласно воле американцев, принявших участие в опросе, решено именовать "Флаер" и "Фрайер", что можно перевести как "Летун" и "Жаркое". По традиции, индюков - основного, которого демонстрирует собравшимся в Розовом саду президент, и "дублера" - на случай, если с первым внезапно что-то случится перед церемонией, - преподносит главе государства Федерация фермеров. После "амнистии" эти индейки отправляются доживать свой век куда-нибудь на ферму.
Первым "помиловал" индеек Авраам Линкольн. Затем в 1947 году эту церемонию возродил Гарри Трумэн. Джордж Буш воспользовался таким своим президентским правом уже 6-й раз. Сам он с семьей отметит День благодарения в президентской резиденции в Кэмп-Дэвиде. Конечно же, с запеченной индейкой.
Официальное название - День благодарения - праздник получил лишь в 1789 году. Хотя корни его уходят в 1620 год. Впервые этот праздник отметили в честь обильного урожая и для подъема духа английские переселенцы в штате Массачусетс. Они пригласили за стол коренных индейцев, которые помогли им выжить в голодное время. Те принесли с собой диковинную птицу, которую переселенцы назвали индейкой. Постепенно она стала неизменным атрибутом Дня благодарения.