Употребление кофе не связано с повышением частоты метаболического синдрома. Д-р Asuka Hino и коллеги (Школа Медицины Университета Kurume, Япония) изучали связь между потреблением кофе или зеленого чая и метаболическим синдромом (МС) у 1902 японцев старше 40 лет, обследовавшихся в 1999 г.


В выборку входило 48% мужчин. После поправки на возраст, пол, общую
калорийность рациона, потребление алкоголя, статус курения, уровень физической
активности оказалось, что привычное употребление кофе было обратно связано с
окружностью талии, систолическим и диастолическим артериальным давлением,
уровнями триглицеридов и глюкозы плазмы натощак. Только уровни холестерина
липопротеинов высокой плотности были прямо связаны с употреблением кофе. Ни один
из изучаемых параметров не был достоверно связан с потреблением зеленого чая.
Более того, МС достоверно реже встречался среди лиц, потребляющих 200-1050 мл
кофе в сутки, по сравнению с теми, кто ограничивался <9 мл: 6.2% против 12.0%.
Как предполагают авторы, это может объясняться снижением инсулинорезистентности
под действием кофеина.



Diab Res Clin Pract 2007;76:383-9.