Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
 
лента новостей

 

идет обновление информации.

 

 
ТОП месяца

 

идет обновление информации.


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
без политики
07/07/2007 16:00

Учёные научились слушать пиво

Ричард Паппас и его коллеги из Тихоокеанской северо-западной национальной лаборатории придумали новую технологию для пивоваров, которая должна поспособствовать повышению качества пенного напитка.

Речь идёт о бесконтактном способе контроля над брожением в герметично закрытой ёмкости. Сейчас, для того чтобы следить за качеством брожения, пивовары время от времени берут пробы напитка, что занимает время, силы, а главное - потенциально способно стать источником загрязнения продукта.

Паппас с товарищами разработали ультразвуковой датчик, посылающий через стенку чана специальный сигнал и измеряющий отклик. А также исследователи создали программу, анализирующую это "эхо пива". Последнее зависит от числа и параметров (размеры/вес) микробов, населяющих чан, и от того, как они соединяются с соседними частицами в своей окружающей среде.

Предполагается, что сначала пивовары должны откалибровать устройство, проведя одновременно ультразвуковые и классические замеры параметров своего готовящегося напитка. Затем одни только звуковые замеры должны будут выдавать пивоварам всю необходимую информацию о происходящем за стенками чана, причём контроль может идти непрерывно и автоматически.

Исследователи пока ничего не говорят о возможных сроках коммерциализации технологии (она, кстати, запатентована), но надеются на внимание отрасли.

 

Оригинал (на 07/07/2007): mignews.com.ua

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

Британский МИД завтракал с мышкой

Британский МИД завтракал с мышкой

Завтрак министров иностранных дел Евросоюза был прерван неожиданно пожаловавшей мышью. По окончании встречи министров, глава МИДа Великобритании Дэвид Милибанд выразил перед репортерами надежду,...

 

07.07.07 свадьбы играть нельзя. 1709 москвичей готовы это проигнорировать

07.07.07 свадьбы играть нельзя. 1709 москвичей готовы это проигнорировать

Предстоящая суббота станет днем рекордного количества свадеб, тысячи людей хотят пожениться в день "трех семерок" - 07...

 

Южноуральские археологи обнаружили золото сарматов

Южноуральские археологи обнаружили золото сарматов

Археологическая экспедиция Южно-Уральского государственного университета обнаружила золото сарматов. Как сообщили корреспонденту "Нового Региона" в пресс-службе ЮУрГУ, в минувшие выходные студенты...

 

В Москве появятся улицы Высоцкого и Окуджавы

В Москве появятся улицы Высоцкого и Окуджавы

Мэрия Москвы одобрила предложение дать столичным улицам имена Владимира Высоцкого и Булата Окуджавы. С такой инициативой выступила партия "Яблоко". Как сообщается на сайте организации, в ответе на...

 

Украинка покорила "Славянский базар"

Украинка покорила "Славянский базар"

Украинская певица Наталья Краснянская занимает третье место по итогам первого дня конкурса среди эстрадных исполнителей на "Славянском базаре в Витебске".

 

Процесса старения можно избежать

Процесса старения можно избежать

Белок р53, уничтожающий опухолевые клетки, может замедлять процесс старения, показало исследование, опубликованное в журнале Nature.

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 07/07/2007 ::

 

 

последняя новость  
 

идет обновление информации.

архив
 
 
2006 |  2007 |  2008 |  2009
2010 |  2011 |  2012 |  2013
2014 |  201520162017
2018 |  2019 | 

Июль, 2007
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::