Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
 
лента новостей

 

идет обновление информации.

 

 
ТОП месяца

 

идет обновление информации.


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
без политики
07/07/2007 16:00

Учёные научились слушать пиво

Ричард Паппас и его коллеги из Тихоокеанской северо-западной национальной лаборатории придумали новую технологию для пивоваров, которая должна поспособствовать повышению качества пенного напитка.

Речь идёт о бесконтактном способе контроля над брожением в герметично закрытой ёмкости. Сейчас, для того чтобы следить за качеством брожения, пивовары время от времени берут пробы напитка, что занимает время, силы, а главное - потенциально способно стать источником загрязнения продукта.

Паппас с товарищами разработали ультразвуковой датчик, посылающий через стенку чана специальный сигнал и измеряющий отклик. А также исследователи создали программу, анализирующую это "эхо пива". Последнее зависит от числа и параметров (размеры/вес) микробов, населяющих чан, и от того, как они соединяются с соседними частицами в своей окружающей среде.

Предполагается, что сначала пивовары должны откалибровать устройство, проведя одновременно ультразвуковые и классические замеры параметров своего готовящегося напитка. Затем одни только звуковые замеры должны будут выдавать пивоварам всю необходимую информацию о происходящем за стенками чана, причём контроль может идти непрерывно и автоматически.

Исследователи пока ничего не говорят о возможных сроках коммерциализации технологии (она, кстати, запатентована), но надеются на внимание отрасли.

 

Оригинал (на 07/07/2007): mignews.com.ua

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

Тираспольский ботанический сад будет реконструирован

Тираспольский ботанический сад будет реконструирован

В 2007 году началась реализация долгосрочной программы по реконструкции ботанический сада Тирасполя. Как сообщил "Новому Региону" заместитель директора по науке Приднестровского Ботанического сада...

 

Глухонемая украинка стала вице-мисс мира! Фото

Глухонемая украинка стала вице-мисс мира! Фото

18-летняя представительница Украины Неонила Кудлик получила титул второй вице-мисс мира среди глухонемых 2007 года.

 

Бред Питт и Анджелина Джоли все же решились на бракосочетание?

Бред Питт и Анджелина Джоли все же решились на бракосочетание?

Брэд Питт и Анджелина Джоли все же собираются пожениться. По предварительным предположениям свадьба состоится весной следующего года. Контракт, составлением которого они занялись сравнительно...

 

Ротару получила награду от Лукашенко

Ротару получила награду от Лукашенко

Президент Беларуси Александр Лукашенко вручил специальную президентскую награду "Через искусство - к миру и взаимопониманию" народной артистке СССР, Украины, Молдовы, Герою Украины Софии Ротару.

 

В Харьковской области археологи обнаружили руку древней жрица

В Харьковской области археологи обнаружили руку древней жрица

В Харьковской области у села Мохнач археологи откопали остатки деревянного сундука, в котором лежала украшенная драгоценностями рука жрицы пока неизвестной богини...

 

В Харьковской муниципальной галерее пройдет выставка отреставрированных раритетов

В Харьковской муниципальной галерее пройдет выставка отреставрированных раритетов

Открытие выставки работ харьковского филиала Национального научно-исследовательского реставрационного центра Украины "Три R: Rетроспектива Rеставрации Rаритетов" состоится 13 июля...

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 07/07/2007 ::

 

 

последняя новость  
 

идет обновление информации.

архив
 
 
2006 |  2007 |  2008 |  2009
2010 |  2011 |  2012 |  2013
2014 |  201520162017
2018 |  2019 | 

Июль, 2007
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::