Любовь к высокой кухне оставила британского повара без работы

02/05/2024

Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера!

лента новостей

идет обновление информации.

ТОП месяца

идет обновление информации.

поиск

меню

интересное в сети

в мире

10/02/2010 11:16

Любовь к высокой кухне оставила британского повара без работы

Самый молодой британский шеф-повар, работа которого была отмечена звездой Michelin, уволился из ресторана, поскольку владелец счел его блюда слишком "снобскими", пишет 10 февраля The Times .

Пол Касл (Paul Castle), владелец ресторана "Гусь", расположенного в Оксфордшире, потребовал, чтобы 27-летний шеф-повар Райан Симпсон (Ryan Simpson) переключился на традиционные, простые и доступные блюда, которые обычно подают в пабах, в частности, гамбургеры и чипсы. Касл счел, что изысканные и дорогие блюда из дичи, на которых специализируется Симпсон, отпугивают местных жителей.

Сам повар утверждает, что после того, как в январе "Гусь" был отмечен Michelin, в ресторан стали приезжать из других регионов Великобритании. Кроме того заведение стали посещать знаменитости, привлеченные репутацией кухни Симпсона.

В ответ на требование Касла Симпсон принял решение уволиться. Вместе с ним ресторан покинули официанты. Повар уже получил несколько предложений об открытии нового заведения.

Оригинал (на 10/02/2010): lenta.ru

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

печатать

отправить по почте

в избранное

В кои-то веки. ЕС не против пойти на сближение с Украиной Европейский Союз готов предложить Украине возможность либерализовать визовый режим. От Киева ждут стабильности и внутренних реформ. Об этом сообщил после встречи министров иностранных дел ЕС глава...

С лестницы не падал Результаты экспертизы, проведенной по делу приемных родителей жестоко избитого Глеба Агеева, оказались не в пользу обвиняемых. Как сообщили в Следственном комитете при МВД, версия Антона и Ларисы...

В ЕС появится новое разведывательное управление В Европейском союзе будет создано новое разведывательное управление при Службе внешнего воздействия. Оно будет сформировано из трех уже существующих разведывательных бюро. Соответствующее...

На швейцарском часовом заводе произошел взрыв 18 февраля в подвальном помещении завода по производству элитных швейцарских часов Patek Philippe в Перли произошел взрыв. Пострадавших нет, однако 200 человек были эвакуированы. На место...

В Украине разгорелся новый скандал с Россией На Украине разразился новый шпионский скандал с участием российских граждан. Сообщается, что два военнослужащих РФ в отставке якобы были завербованы китайскими спецслужбами и получили задание...

Вице-мэра Новосибирска подозревают в участии в ОПГ Восемь человек, в том числе заместитель мэра Новосибирска Александр Солодкин, и его отец - главный эксперт по спорту областной администрации Александр Солодкин – задержаны по подозрению в участии в...

:: все новости из этой категории на 10/02/2010 ::

последняя новость

идет обновление информации.

архив

опрос

:: результаты опроса ::