Люди, регулярно потребляющие шоколад, как правило, имеют более спортивную фигуру – убеждены ученые из США. В рамках статистического анализа были рассмотрены показатели более чем 1000 человек, сидевших на различных диетах. В результате было установлено, что те, кто ел шоколад, регулярно имел меньший
индекс массы тела и меньший уровень ожирения в сравнении с теми, кто употреблял
шоколад лишь время от времени, или же не потреблял его вовсе. “Хотя шоколад и
содержит большое количество калорий, он также поставляет в Вам организм большое
количество ингредиентов, не стимулирующих синтез жиров, а напротив,
способствующих потере веса” – отмечается в официальном отчете по исследованию.


По словам ученых, потребление шоколада имеет много необъяснимых особенностей – в
частности для Вашего здоровья и фигуры важно ни сколько шоколада Вы
употребляете, а как часто Вы это делаете. Если Вы съедите семь плиток шоколада
за день, вред Вашей фигуре будет присутствовать, правда, не особенно
значительный. Вместе с тем, если плитка шоколада будет присутствовать в Вашем
рационе питания ежедневно, то это только улучшит Вашу фигуру, причем параллельно
Вы отметите значительное улучшение работы сердечнососудистой системы.
Практически все полезные свойства шоколада (особенно темного) связаны с
веществами, под названием катехины – особой группой антиоксидантов, которые
улучшают состояние мышечной массы, снижают уровень жира в организме, а также
препятствуют образованию свободных радикалов, тем самым, в представлении
некоторых ученых, помимо всего прочего, обладая еще и способностью снижать риск
развития рака. Полезные свойства шоколада являются довольно обширными – он
способен снижать риск артериального давления, предотвращать возникновение
инфарктов и инсультов, и что также очень важно – поднимать настроение. Шоколад
является лучшим лекарством от депрессии и уныния, чтобы там ни говорили
ученые-психотерапевты.

Вместе с тем в плане употребления шоколада также следует проявлять определенную
осторожность – ведь чрезмерное увлечение данной сладостью может серьезно поднять
уровень сахара в крови. В том случае, если Вы ведете малоактивный образ жизни и
помимо этого в целом неправильно питаетесь, то Вы можете оказаться в группе
риска по сахарному диабету. Как и обычно следует помнить о фразе – хорошего
понемножку.

По материалам BBC Health