Регулярное употребление клюквенного сока с низким содержанием калорий может помочь сохранить кровяное давление под контролем, утверждают ученые из США. В рамках нового исследования был измерен эффект питьевого низкокалорийного
клюквенного сока также на риск развития сердечнососудистых заболеваний и рост
уровня холестерина в крови. Было сформировано две группы пациентов, одна из
которых регулярно употребляла клюквенный сок, а другая плацебо. В течение восьми
недель исследования показатель артериального давления у пациентов измерялся на
каждодневной основе.

В рамках отчета по работе, ученые опубликовали усредненную статистику по
кровяному давлению с трех различных этапов наблюдений - начала, середины и конца
исследования. После восьми недель, артериальное давление значительно снизилось в
тестовой группе со среднего показателя в 121/73 мм рт.ст. до 118/70 мм рт.ст.
Под тестовой группой подразумевается группа пациентов, регулярно употреблявшая
клюквенный сок.

В группе плацебо на протяжении всего исследования не было зарегистрировано
никаких изменений. Исследователи отмечают, что клюквенный сок богат
антиоксидантами – естественными молекулами, оказывающими благоприятное
воздействие на организм и нейтрализующими негативные факторы окружающей среды.
Антиоксидантами также богаты фрукты, чай, вино и некоторые другие продуктов -
практически каждый из которых предлагает пользу для здоровья.

В результате комплексного воздействия на организм, риск развития болезней сердца
в целом сокращался на 15%-20% . При этом отмечалось значительное падение уровня
холестерина в крови, которое в целом облегчало состояние пациентов, способствуя
значительному улучшению общего самочувствия.

“Пациенты, употреблявшие клюквенный сок при сохранении своего традиционного
режима питания в целом начинали себя чувствовать лучше уже по прошествии месяца
после начала периода испытаний. Они отмечали снижение отдышки, значительный
прилив сил, а также улучшение основных функций организма, в том числе потенции и
зрения. Обнадеживаться не стоит, эффект в данном случае является весьма
незначительным, однако проходимость крови по кровеносным сосудам улучшается и
поэтому улучшается и работа всей сердечнососудистой системы” – отмечают авторы
исследования.

По материалам ANI