06/04/2013 23:01
Исследования показывают, что употребление красных сортов мяса повышает риск преждевременной смерти. Эти данные были получены в ходе исследования с участием более 500 000 американцев в возрасте от 50 до 71 года, которое длилось на протяжении десяти лет.
Специалисты напоминают, что частое употребление мяса, в особенности приготовленного при высокой температуре, может повышать риск возникновения рака мочевого пузыря. Этот вид рака развивается в полтора раза чаще у тех, кто употребляет красное мясо.
Наибольшему риску подвержены те, кто часто ест стейки, свиные отбивные и бекон. Красное мясо специалисты рекомендуют заменить не только курицей или рыбой, но также орехами, бобовыми, в том числе соей и ее производными.
Оригинал (на 06/04/2013): biblepravda.com
В случае обнаружения неточностей или ошибок просим Вас сообщить об этом по адресу
|