Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
 
лента новостей

 

идет обновление информации.

 

 
ТОП месяца

 


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
без политики
01/01/2016 16:44

С меньшим размахом

«Бумага» визуально продемонстрировала, как уменьшился новогодний стол за 12 месяцев, а также проследила, что дорожало сильнее всего в уходящем году и откуда теперь берутся санкционные продукты.

Как изменился новогодний стол за год



Порции продуктов уменьшены в соответствии с их подорожанием, по данным Петростата и Росстата. Для овощей, огурцов и помидоров подорожание рассчитано по скачку цен за последний месяц. «Бумага» предупреждает, что показатели усреднены и могут не соответствовать конкретному набору продуктов торговой сети или марки. Иллюстрация: Катерина Чуракова / «Бумага»

В среднем цены на новогодние продукты, по сравнению с прошлым годом, выросли на 28 %. Такую статистику приводит Петростат, который ежегодно рассчитывает стоимость праздничного стола, состоящего из 23 продуктов. При этом общая инфляция с начала года составила около 12 %.

Как рассказывает руководитель проекта «Ценомер» Артем Аствацатуров, говорить о трендах можно только на примере потребительской корзины: она учитывает комплекс базовых необходимых продуктов, причем в определенном количестве. Для других же наименований колебания цены сильно различаются, кроме того, покупатели могут отказаться от тех или иных товаров в пользу более дешевых. Например, говорит он, сыры и колбасы подорожали до 50 %, однако многие россияне перешли на более дешевые сорта, поэтому их траты сильно не возросли.

Артем Аствацатуров

Создатель проектов «Я потребитель» и «Ценомер»

— По сравнению с прошлым декабрем подорожало почти всё. Но стоит заметить, что самый бурный рост был в начале этого года (в январе-марте), а остальной год цены постепенно снижались. Но по итогам к этому декабрю мы всё равно вышли с ценами более высокими, чем в прошлом.

Наиболее интересно себя вели цены на сахар. С 35 рублей в декабре 2014 года он подскочил до 70 рублей в январе 2015-го и планомерно снижался весь год. В некоторых магазинах можно теперь найти сахар по 42–45 рублей, но средняя цена около 50 рублей. Весь год «росло» растительное масло и по итогам «поднялось» от 20 до 40 % в зависимости от региона. Стоит обратить внимание на молоко, картошку, капусту. Молоко, конечно, подорожало немного, а вот овощи нет. Я думаю, что все-таки российской продукции просто стало больше в магазинах.

Если спросить у людей, на сколько подорожали продукты, то многие скажут «в 2 раза» и будут правы лишь отчасти

Базовые продукты дорожают не так быстро, как остальные. Но люди ориентируются часто на продукты спонтанного спроса: шоколадка стоила 30 рублей, теперь 80. То есть если спросить у людей, на сколько подорожали продукты, то многие скажут «в 2 раза» и будут правы лишь отчасти. Рост потребительской корзины составил примерно 13 %, хотя и это тоже много. Особенно изменение цен почувствовали самые незащищенные слои и те, кто мало готовит и покупает полуфабрикаты. Колбасы, сыры, кулинария — там рост, конечно, очень большой. Но именно на потребительскую корзину, рассчитанную по базовым продуктам, лучше ориентироваться, чтобы говорить об изменении цен без эмоций.

Откуда везут продукты и как за год изменился импорт

Информация основна на данных Росстата, Федеральной таможенной службы и Центра международной торговли Москвы, а также официальных заявлениях представителей Федерального агентства по рыболовству и других профильных органов. Коллаж: Катерина Чуракова / «Бумага»

Из подорожавших продуктов особенно выделяются фрукты и овощи. Отчасти это обусловлено сезонным ростом цен, отчасти — заметным скачком, который произошел после эмбарго в отношении Турции. Например, на неделе с 8 по 14 декабря помидоры подорожали на 9 %, а неделей раньше — на 6,6 %. В Союзе производителей овощей сказали, что это обыкновенное явление: цена на плодовоовощную продукцию начинает расти с октября и доходит до пика в феврале. В то же время, пишут «Ведомости», динамика никогда не была такой резкой: даже после введения Россией санкций против ЕС овощи в декабре подскочили в цене только на 4–4,5 %.

За уходящий год импорт продуктов в Россию сократился практически во всех секторах: фрукты и овощи, молочные продукты, мясные деликатесы, сыры и алкоголь. Для мяса и сыров, например, снижение зарубежных поставок объясняется еще санкциями, введенными в 2014 году. Однако импортировать стали меньше даже те товары, которые под эмбарго не находятся: эксперты говорят, что роль сыграло падение спроса среди россиян и уменьшение их покупательной способности.

По данным Росстата, обороты розничной торговли продолжают снижаться: например, пищевые продукты за 11 месяцев этого года стали приобретать на 11,5 % меньше. Еще в сентябре, когда спад был меньше на 3 %, в Росстате сказали, что это самое резкое снижение с 1991 года.

В следующем году Россия вводит новые продуктовые санкции. С 1 января 2016 года прекратится импорт продуктов из Украины: после того, как государство присоединилось к санкциям Евросоюза, на них распространились те же ограничения в поставках. Не будет импортировать продукты в Россию и Турция, которая была одним из основных поставщиков по некоторым видам плодовоовощной продукции. На фоне решения о санкциях за месяц резко в цене подскочили помидоры, которые привозят в основном из Турции.

 

Оригинал (на 01/01/2016): www.chaskor.ru

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

Мечтающий создать вакцину от яда американец позволил змеям укусить себя 160 раз

Мечтающий создать вакцину от яда американец позволил змеям укусить себя 160 раз

Житель американского штата Висконсин Тим Фриде позволил ядовитым змеям укусить себя более 160 раз, чтобы создать лечебную вакцину. Мужчина начал вводить в свой организм отраву, чтобы...

 

Хиллари Клинтон рассказала об игре в литрбол с Джоном Маккейном

Хиллари Клинтон рассказала об игре в литрбол с Джоном Маккейном

Потенциальный кандидат в президенты США от демократов Хиллари Клинтон рассказала, как состязалась с сенатором Джоном Маккейном в соревновании, кто кого перепьет. «Хотя у нас были политические...

 

В Красноярске суши доставит «ЁбиДоёби»

В Красноярске суши доставит «ЁбиДоёби»

В Красноярске 25 января откроется доставка суши «ЁбиДоёби». С японского это переводится как «День недели — суббота». В меню также будут блюда, названные по дням недели. У проекта имеется...

 

Взорвавшаяся во рту у немца электронная сигарета выбила ему зубы

Взорвавшаяся во рту у немца электронная сигарета выбила ему зубы

Житель германского города Кельн получил тяжелые ранения, а также лишился нескольких зубов после того, как электронная сигарета взорвалась у него во рту. Инцидент произошел, когда 20-летний...

 

Брошенная у алтаря британка отправилась в кругосветное путешествие

Брошенная у алтаря британка отправилась в кругосветное путешествие

Жительница города Формби на северо-западе Британии Кэти Колинз (Katy Colins), которую бросили у алтаря, ушла с работы и продала дом, чтобы отправиться в кругосветное путешествие. Женщина...

 

Самая старая британская подданная попросила на 113-летие новую челюсть

Самая старая британская подданная попросила на 113-летие новую челюсть

Долгожительница из города Райд на юге Британии Глэдис Хупер, которой исполнилось 113 лет, попросила на день рождения чашку чая, кусок торта и новую челюсть. В октябре женщина вошла в Книгу...

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 01/01/2016 ::

 

 

последняя новость  
 

идет обновление информации.

архив
 
 
2006 | 2007 | 2008 | 2009
2010 | 2011 | 2012 | 2013
2014 | 20152016

Январь, 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::