Оказывается, кофе оказывает долгосрочный положительный эффект на человеческий мозг. Новое исследование показало, что употребление кофе предотвращает потерю памяти в старости.


Дело в том, что кофеин изменяет электрический потенциал клеток человеческого
мозга. При этом блокируется действие вещества, ответственного за потерю памяти,
- аденозина. Это приводит к улучшению работы памяти и повышает способность к
обучению. В экспериментах проверялось воздействие кофеина на нейроны мышей.



Доктор Мартин Вругденхил из Университета Бирмингема, в лаборатории которого было
сделано открытие, заявил, что кофеин, безусловно, наиболее широко используемый
препарат, воздействующий на психику человека. В экспериментах проверялось
воздействие кофеина на нейроны мышей.



Исследование также показало, что кофеин усиливает внимание, активизирует
деятельность коры головного мозга и ускоряет обработку информации.



Однако ученые предупреждают, что чрезмерное употребление кофе может привести к
бессоннице и вредит сердечно-сосудистой системе. Поэтому ученым предстоит
отделить положительное влияние напитка на человеческий организм от его
разрушительного воздействия.