В ряде регионов Украины производители пшеничной муки начали повышать отпускные цены на свою продукцию.
Наиболее существенный рост цен на муку отмечается в центральных областях (в частности, Киевской) и на юге страны (Крым).
Так, к концу текущей недели предприятия центрального региона повысили максимальные отпускные цены на пшеничную муку высшего сорта на 50 гривен за тонну в сравнении с предыдущей неделей до 1250 гривен за тонну (EXW), в южном регионе на 60 гривен за тонну, до 1335 гривен за тонну, что является наиболее высоким показателем в Украине.
Большинство мукомолов мотивируют это решение высокими ценами на сырье, несмотря на активные темпы уборочных работ и поступление на рынок пшеницы нового урожая, цены на нее не снижаются. В то же время, некоторые специалисты говорят и о влиянии такого психологического фактора, как повышение цен на хлеб.
"Мукомолы считают, что если хлебопеки заявили о низкой рентабельности производства и повысили цены на хлеб в связи с высокой стоимостью энергоресурсов, то почему бы не увеличить цены на муку, которые также долгое время оставались стабильными", - сообщил источник в отрасли.
Специалисты АПК-Информ отмечают, что диапазон цен на муку высшего сорта в Украине по итогам текущей недели составил 1000-1335 гривен за тонну (EXW), при этом минимальные цены зафиксированы в восточном регионе.