В ближайшем будущем ожидается выход новых игроков на отечественный рынок снэков, что связано с его емкостью и привлекательностью. Появление новых операторов возможно как в сегменте картофельных чипсов, так и сухариков. Такой прогноз озвучил директор отдела маркетинга ЗАО "Крафт Фудз Украина" Ярослав Коваль.
В то же время он сообщил: "Принципиальных и революционных изменений мы не предусматриваем". По его мнению, начинать деятельность на рынке имеет смысл с картофельных чипсов или сухариков, так как это наиболее емкие сегменты, где можно сразу получить большой объем продаж. "Мы, в свою очередь, заинтересованы в том, чтобы сохранить свою долю рынка в сегменте картофельных чипсов, поэтому свои стратегии мы строим таким образом, чтобы максимально защитить свои позиции на рынке".
По данным "Крафт Фудз Украина", компания является лидером в Украине по производству и продажам чипсов (ТМ "Люкс"). Напомним, в текущем году украинский рынок соленых снэков снизит темпы роста вдвое. Основная тенденция на рынке сегодня - замедление потребления товаров массового спроса, что связано с макроэкономическими показателями.
По мнению Коваля, емкость рынка снэков на данный момент составляет порядка 12 тысяч тонн. Примерно столько же в Украине продается сухариков и где-то вполовину меньше орехов - порядка 6 тысяч тонн ежегодно. В денежном выражении это до 0,5 миллиарда долларов в год.
