На текущей неделе, как и неделей ранее, на рынке зерна Украины удерживалось "зависшее" состояние. Во всяком случае, так его характеризуют сами операторы. Не получив необходимых разрешений на закупку-продажу зерна, большинство операторов рынка не имеют возможности вести закупочную деятельность зерновых культур. Работу возобновили только переработчики, мукомольные предприятия и комбикормовые заводы.
На сегодняшний день средние закупочные цены на зерно на условиях СРТ составляют: пшеница TTT класса - 840-850 гривен за тонну, пшеница VI класса - 800 - 810 гривен за тонну, пшеница VI класса - 750-760 гривен за тонну, кукуруза фуражная в зачетном весе - 750-800 гривен за тонну, ячмень пивоваренный - 730-750 гривен за тонну, рожь - 700-750 гривен за тонну, горох фуражный - 650 гривен за тонну, гречиха - 1700-1750 гривен за тонну. Стоит отметить, что цена на гречиху стабилизировалась. Причиной этого операторы называют резкое снижение спроса на гречневую крупу.
Согласно прогнозам некоторых операторов зернового рынка, на текущей неделе ожидается повышение цен на продовольственную рожь, в то время как на ячмень - снижение цены. Что касается пшеницы, то цена на нее будет оставаться стабильной.
Стоит отметить, что на сегодняшний день резко возрос спрос на муку, причина роста - прогнозируемое увеличение ее стоимости. В данное время средняя цена на пшеничную муку составляет 1,30-1,35 гривны за килограмм.
