Екатеринбург, Июнь 22 (Новый Регион, Игнат Святки) – В Екатеринбурге изъято почти 8 тонн фальсифицированного масла.

Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе городского подразделения Роспотребнадзора, по поручению прокуратуры Чкаловского района уральской столицы санитарными врачами проведена проверка цеха фасовки сливочного масла и спредов ООО «Уралмаслопродукт», расположенного по улице Славянская, 14 «а». В ходе контрольных мероприятий специалисты взяли пробы готовой продукции и сырья на определение жирно-кислотного состава. Исследование показало, что масло коровье сладко-сливочное несоленое «Наш пастушок» весом 180 грамм, расфасованное на данном предприятии, не соответствует требованиям ряда нормативных документов по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации продукции.

В дальнейшем контрольные мероприятия показали, что «Уралмаслопродукт» неверно указывает дату изготовления и срок годности на своей упакованной продукции. Санврачи также установили, что не на все сырье у предприятия имелись удостоверения качества и безопасности, сертификаты соответствия. «При этом на территории ООО «Уралмаслопродукт» обнаружено масло и спреды в монолитах с истекшим сроком годности, хранящиеся в одной холодильной камере с готовой продукцией. В результате из оборота изъято молочной и масложировой продукции общим весом 7936 килограммов», – отметили в пресс-службе надзорного ведомства.