Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера
 
лента новостей

 

идет обновление информации.

 

 
ТОП месяца

 

идет обновление информации.


 
поиск

 


 

:: расширенный поиск ::

 

 
меню 
 
интересное в сети

 

 

 

 

 

 

 
наука и техника
21/09/2013 22:19

Люди различают только десять основных запахов

Люди различают только десять основных запахов

Американские ученые считают, что как все вкусовые ощущения можно свести к пяти основным вкусам, так и тысячи запахов, улавливаемых человеческим обонянием, в общем можно разделить всего на 10 основных категорий.


Профессор Джейсон Кастро из колледжа Бейтса и его коллега профессор Чакра Ченнуботла из университета Питтсбурга использовали компьютерные технологии, чтобы привести к единому знаменателю сущности множества запахов, сообщают Вести.ру.

 

Изучив 144 запаха, ученые обнаружили, что всех их можно сгруппировать в 10 категорий: ароматные, древесные (смолистые), фруктовые (исключая цитрусовые), химические, мятные, сладкие, запах попкорна, лимонные и два вида тошнотворных запахов: острые и гнилые.

 

"Мы выделили 10 основных категорий, поскольку каждая из них отражает важный атрибут окружающего мира – опасность, продукты питания и так далее, – утверждает профессор Кастро. – Если вы знаете эти основные категории, то можете думать о создании новых ароматов. Мы еще не решили проблему прогнозирования запаха на основе его химической структуры, но собираемся это сделать".

 

По мнению ученого, важно провести подобные тестирования с участием более сложных ароматов, таких как духи и бытовые запахи. По его мнению, любой естественный запах, вероятно, окажется сложной смесью из нескольких различных категорий.

 


 

Новости по теме:





 


Человек с плохим обонянием - потенциальный психопат

 

Оригинал (на 21/09/2013): mignews.com.ua

 

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

 

 

 

 

 

Более 200 тыс. человек готовы умереть на Марсе

Более 200 тыс. человек готовы умереть на Марсе

Подведены итоги сбора заявок на участие в частном проекте под названием Mars One: 202586 человек из 140 стран мира изъявили желание навсегда улететь на Марс, чтобы основать там колонию.

 

Археологи нашли крупный центр по производству соли древних майя

Археологи нашли крупный центр по производству соли древних майя

Крупный центр по производству соли древней цивилизации майя обнаружен археологами в Гватемале.

 

Полярники нашли следы жизни под льдом антарктического озера

Полярники нашли следы жизни под льдом антарктического озера

Полярники нашли в пробах донных отложений из подледного озера Ходжсон следы микроорганизмов, обитавших там в последние сто тысяч лет.

 

Ученые научились стирать воспоминания

Ученые научились стирать воспоминания

Для психики бывших наркоманов (или страдающих посттравматическим стрессовым расстройством) нежелательные воспоминания могут быть разрушительными.

 

В Мировом океане обнаружены загадочные водовороты, похожие на черные дыры. Фото, видео

В Мировом океане обнаружены загадочные водовороты, похожие на черные дыры. Фото, видео

Ученые убеждены, что гигантские воронки, которые невозможно увидеть, существуют в реальности и даже обладают сроком годности в один год.

 

Ученые нашли "кнопку" запуска человеческой жизни

Ученые нашли "кнопку" запуска человеческой жизни

Исследователи обнаружили "триггер жизни", который дает жизнь человеческому эмбриону.

 

 

 

 

:: все новости из этой категории на 21/09/2013 ::

 

 

последняя новость  
 

идет обновление информации.

архив
 
 
2006 |  2007 |  2008 |  2009
2010 |  2011 |  2012 |  2013
2014 |  201520162017
2018 |  2019 |  2020 |  2021 | 

Сентябрь, 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

 

опрос  
 

 

Для Вас фаст-фуд - это:

 

Удобный способ быстро перекусить

 

Дешевая еда на каждый день

 

Отрава для человеческого желудка

 

Понятия не имею, что это такое

 

 

 

:: результаты опроса ::