|
25/11/2014 16:45
Как утверждает Беатрис Голомб из&В Университета Калифорнии, исследование 1000&В здоровых добровольцев младше 45&В лет показало, что&В люди, больше других потреблявшие транс-жиры, хуже остальных справлялись с&В тестами на&В память. Стоит подчеркнуть, что&В ухудшение памяти наблюдалось у&В относительно молодых людей. Качество памяти в&В рамках исследования проверялось следующим образом: людям показывали серию из&В 104&В карточек со&В словами. Добровольцы должны были сказать, какие слова повторялись. Оказалось, каждый дополнительный грамм транс-жиров в&В рационе приводил к&В снижению точности ответов на&В 0,76&В слова. Помимо воздействия на&В память, ранее транс-жиры уже&В связывали с&В большей массой тела, агрессивностью и&В болезнями сердца.
Оригинал (на 25/11/2014): news.online.ua
В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу
|
