На винном аукционе во Франции топ-лотом стала бутылка редкого желтого вина эпохи Людовика XV, сообщает в субботу, 5 февраля, Agence France-Presse . Она ушла с молотка за 57 тысяч евро
Речь идет о бутылке желтого вина урожая 1773 года. Покупателем стал швейцарец Пьер Шеврье.
Представитель винодельческого региона Юра, где производится желтое вино, выразил удовлетворенность тем, что этот сорт наконец-то получил признание.
Вино, о котором идет речь, приобретает янтарно-желтый цвет благодаря естественному брожению винограда сорта Совиньон позднего сбора с использованием специальных пленчатых дрожжей. Вино созревает в дубовых бочках в течение шести и более лет.
Кроме желтого вина (Vin Jaune) в винодельческом регионе Юра производится также другой уникальный сорта вина - соломенное вино (Vin de Paille).
Ожидается, что винный фестиваль в городе Арбуа, на котором была продана бутылка вина урожая 1773 года, посетят за выходные 50 тысяч людей.