На востоке Англии вырастили самый острый в мире чили

06/05/2024

Вебмастеру:
Добавьте разнообразия на страницы Вашего сайта при помощи
легко настраиваемого под Ваш дизайн новостного информера!

лента новостей

идет обновление информации.

ТОП месяца

идет обновление информации.

поиск

меню

интересное в сети

в мире

18/02/2011 10:33

На востоке Англии вырастили самый острый в мире чили

В городе Грэнтем в графстве Линкольншир на востоке в Англии в очередной раз вырастили самый жгучий перец чили в мире, сообщает The Daily Telegraph . Острота овоща по шкале Сковилла составляет около 1,17 миллиона пунктов. Больший показатель жгучести только у перцовых баллончиков.

Перец был выращен 39-летним Ником Вудсом в теплице. По словам садовода, который занимается выращиванием овощей уже в течение пяти лет, самый острый перец вырос у него случайно. Когда он увидел плод, он решил попробовать его. "Я был в ужасе. Мне физически стало плохо. Я весь трясся. Никому бы не порекомендовал есть его сырым, как это сделал я", - отметил Вудс.

Свойства нового британского чили были проанализированы специалистами из Книги рекордов Гиннесcа, после чего перец был признан самым острым в мире, лишив этого звания перед под названием Bhut Jolokia, выращенный в Индии.

Примечательно, что в Грэнтеме ранее уже был выращен острый чили - это произошло весной 2010 года. На тот момент перец, получивший название Infinity, оказался самым острым (позднее рекорд побил индийский Bhut Jolokia). Жгучесть Infinity оценивалась в 1,067 миллиона пунктов по шкале Сковилла.

Остроту перцу чили придает особое соединение - капсаицина, которое раздражающе действует на верхние дыхательные пути и слизистые. Жгучесть чистого капсаицина по шкале Сковилла составляет от 15 до 16 миллионов пунктов.

Оригинал (на 18/02/2011): lenta.ru

В случае обнаружения неточностей или ошибок
просим Вас сообщить об этом по адресу

печатать

отправить по почте

в избранное

Число жертв теракта в «Домодедово» увеличилось В НИИ хирургии имени Бурденко скончался один из раненных при взрыве в московском аэропорту «Домодедово». Об этом в среду, 2 февраля, сказал представитель Минздравсоцразвития. Таким образом, число...

Новым премьером Туниса стал бывший министр обороны Новым премьер-министром Туниса поздно вечером в воскресенье назначен Беджи Каид Эссебси. За несколько часов до этого в отставку ушел Мохаммед Ганнучи, возглавивший временное правительство Туниса...

Президент Судана отказался от участия в следующих выборах Президент Судана Омар аль-Башир не будет баллотироваться на следующих выборах, которые должны пройти в 2015 году. Кроме того, глава государства запланировал ряд демократических реформ. Как...

Дмитрий Горбунов: Средний возраст отъезжающих повысился «За счет появившихся грантов сейчас у человека есть реальный шанс не сразу уезжать за рубеж. Но грант – это всегда нестабильность», – рассказал в интервью газете ВЗГЛЯД молодой ученый Дмитрий...

Убийце пакистанского губернатора предъявили обвинения Малику Мумтазу Хусейну Кадри предъявлены обвинения по делу об убийстве губернатора пакистанской провинции Пенджаб Салмана Тазира, охранником которого он был. Офицер полиции, Кадри обвиняется по...

Сын Муамара Каддафи утверждает, что СМИ лгут Сын ливийского лидера Муамара Каддафи Сейф аль-Ислам обвиняет средства массовой информации в искажении фактов при освещении событий, происходящих в Ливии, заявив, что беспорядки не охватили всю...

:: все новости из этой категории на 18/02/2011 ::

последняя новость

идет обновление информации.

архив

опрос

:: результаты опроса ::