Даже единичное злоупотребление алкоголем вредит здоровью человека, пришли к выводу ученые из медицинской школы при Университете Массачусетса. Как оказалось, употребление четырех бокалов вина для женщин и пять бокалов вина для мужчин за период времени, не превышающий двух часов, может значительно ухудшить состояние здоровья. Результаты новейшего исследования были опубликованы в журнале PLoS One .
По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, 38 миллионов
американцев злоупотребляют алкоголем.

В ходе работы специалисты выяснили, что даже единственный раз злоупотребления
алкоголем повышает уровень токсинов в крови, что связано с кишечными бактериями.
Повышение уровня токсинов приводит к возбуждению клеток иммунной системы,
которые вовлечены с борьбу с температурой, воспалением и уничтожением тканей.

“Наше исследование продемонстрировало, что злоупотребление алкоголем намного
опаснее, чем считалось ранее”, - отмечает доктор Гионги Жабо (Gyongyi Szabo),
ведущий автор работы.

По определению Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма,
злоупотребление алкоголем – это употребление спиртных напитков, которое повышает
концентрацию алкоголя в крови до 0,08 г/дл или более. Для среднего взрослого, в
зависимости от массы тела, это означает употребление пяти или более бокалов вина
для мужчин и четыре и более бокалов вина для женщин единовременно на протяжении
не менее двух часов. Один бокал приравнивают к 142 мл вина, 341 мл пива или 43
мл спирта.

Ученые уже связывали чрезмерное употребление алкоголя с повышенным риском
попадания в дорожно-транспортные происшествия и получением повреждений.
Известно, что алкоголь также нарушает функции печени и других органов.

В своем настоящем исследовании ученые предположили, что даже единственный случай
чрезмерного алкогольного употребления отрицательно влияет на состояние здоровья,
что связано с попаданием кишечных бактерий в кровоток и высвобождением
эндотоксинов.

В исследовании приняли участие 11 мужчин и 14 женщин. Ученые подняли уровень
содержания алкоголя в крови участников до 0,08 г/дл в течение часа. Специалисты
также брали образцы крови у добровольцев каждые полчаса в течение четырех часов
и спустя 24 часа.

В результате в анализе крови были обнаружены признаки резкого увеличения
эндотоксинов и свидетельства присутствия бактериальных ДНК из кишечника в
кровотоке. При этом самый высокий уровень содержания алкоголя и высокие уровни
эндотоксинов были замечены у женщин.

По материалам Medical News Today