В Европе разгорается мясной скандал – в продуктах питания из "говядины" ищут конину, передает Русская служба BBC.
Компании, торгующие продуктами питания, должны будут протестировать все продукты из переработанной говядины, после того как выяснилось, что "говяжья" лазанья фирмы Findus оказалась состоящей на 100% из конины.
Британское Агентство по пищевым стандартам (FSA) потребовало провести тесты и опасается, что подмена говяжьего мяса может объясняться преступным умыслом.
Агентство утверждает, что риска для здоровья потребителей нет, но его руководитель назвал ситуацию "ужасной".
Фирма Findus принесла извинения клиентам и изъяла лазанью из продажи. Findus говорит, что мясо для лазаньи поступило из Франции, а компания-поставщик предупредила, что оно "не соответствует спецификации".
Скандал, связанный с появлением конины в продуктах, представленных как говяжьи, затрагивает компании в Великобритании, Ирландии, Польше и Франции.
Исполнительный директор FSA Кэтрин Браун сказала: "Два случая массовой подмены [мяса] показывают, что, по всей вероятности, это может быть связано с преступной и мошеннической деятельностью. Мы требуем, чтобы пищевые предприятия провели тесты на подлинность всех продуктов из говядины – говяжьих котлет, фрикаделек и лазаньи – и представили результаты в FSA. Тесты будут проводиться на наличие конины".
Агентство также поручило Findus проверить мясо лазаньи на наличие фенилбутазона – лекарственного препарата, используемого в ветеринарии, но не рекомендованного в Великобритании и США для лечения людей из-за побочных эффектов.
"Животные, получавшие фенилбутазон, не должны попадать в пищевую цепь, поскольку это лекарство может представлять опасность для здоровья человека", – заявила она.
Findus заявил, что остальные ее продукты прошли надлежащее тестирование и чисты. Компания уверена, что ее продукты не опасны для здоровья. "Мы понимаем, что это очень чувствительная тема для потребителей, и хотели бы заверить, что отреагировали немедленно", – сказано в заявлении Findus.
"Пользуясь случаем, приносим извинения нашим клиентам за причиненные неудобства", – добавила компания.
Ранее на этой неделе французская фирма-поставщик Comigel порекомендовала двум британским компаниям изъять из продажи несколько наименований лазаньи и спагетти болоньезе. Проблема возникла в середине января, когда пищевая инспекция в Ирландии объявила, что в некоторых гамбургерах, продававшихся в супермаркетах Великобритании, была обнаружена конина.
Крупная сеть супермаркетов Asda отозвала продукцию, поставляемую компанией Freeza Meats, когда в двух образцах мяса было обнаружено до 80% конины.
Скандал с кониной навредил ирландской мясоперерабатывающей промышленности. Пострадали предприятия и в Великобритании.
Британский министр по делам окружающей среды Оуэн Патерсон назначил встречу с представителями Агентства по пищевым стандартам, а также поставщиками и ретейлерами, чтобы обсудить ситуацию на рынке мясных продуктов.
Пока идет расследование скандала, крупные компании-ретейлеры, такие как Tesco, Aldi и Findus, сняли с розничной торговли все продукты из переработанной говядины.
"Весьма шокирующим" и "совершенно неприемлемым" назвал случившееся британский премьер-министр Дэвид Кэмерон. "Судя по всему, это или преступная деятельность, или вопиющая халатность", - заявляет министр Оуэн Патерсон.
В свою очередь глава французского отделения компании-производителя полуфабрикатов Findus, в чьей лазанье была найдена конина, заявил о намерении судиться с поставщиками.
Один из французских поставщиков - компания Spanghero - также выразил готовность судиться с румынской компанией, которая является источником "неправильного" мяса. Как сообщает пресс-служба Spanghero, мясо продавалось им исключительно под видом говядины.
Румынское правительство пообещало провести расследование после появления сообщений о том, что обнаруженная в Великобритании и Франции конина, которую выдавали за говядину, привезена из Румынии. Официальный Бухарест заявил, что примет меры в случае, если окажется, что речь идет о нарушении закона.
Как сообщал MIGnews.com.ua, "гамбургерный" скандал разгорается в Великобритании и Ирландии: в говяжьих бургерах на прилавках крупных супермаркетов была обнаружена ДНК лошади, а в одном из типов содержание конины составило 29% от общего содержания мяса. Особую пикантность ситуации придает тот факт, что ирландцы категорически не едят конину.
Новости по теме:
Украинская курятина заражена
Россия нашла в украинских курах опасные бактерии
Диоксиновый скандал в Германии: в куриных яйцах обнаружили яд