С помощью нового устройства - "Пчелки" - можно производить чистый спирт, коньяк, битер, черный бальзам и даже амаретто, сообщили разработчики.
"Пчелка" способен вырабатывать 200 миллилитров 96-градусного спирта в час. А с помощью специальных концентратов можно будет изготовить и более "изысканные" алкогольные напитки, пишут Подробности.
Аппарат представляет собой колонну на медной насадке. По мнению экспертов, новинка очень отличается от самогонных аппаратов советских времен, которые не способны отделить чистый спирт.
Пчелка производит сортировку всех веществ внутри себя по мере повышения температуры кипения жидкости. Это позволяет избавиться от эфиров, ацетона, сивушных масел, которые содержатся в подготовленной для перегонки жидкости и которые вызывают похмельные синдромы, в частности, головную боль.
